Organik Yulaf Kepeği – Organic Oat Bran
Mevsiminde özenle toplanan ve seçilen Yulaf geleneksel yöntemlerle taş değirmenlerde öğütülerek katkısız organik olarak üretilmiş ve paketlenmiştir.
Taze ve zamanında hasat edildiğinden içinde bulunan vitaminler
ve faydalı diğer elementler korunur.
Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir. İçerisinde Hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir. Güvenerek alabilir, tüketebilirsiniz. Tavsiye ederiz.
Organik ve sertifikalı ürün olup 5262 sayılı Organik Tarım Kanununa 18/08/2010 tarihli ve 27676/2010 numaralı ORGANİK TARIMIN ESASLARI VE UYGULANMASINA İLİŞKİN YÖNETMELİK ’e uygun olarak üretilmiştir.
Yulaf, birçok önemli vitamin, mineral ve lifle dolu olduğu için, yiyebileceğiniz en sağlıklı tahıllardan biri olarak kabul edilir. Yulaf tanesi (Avena sativa) yenmeyen dış kabuğu çıkarmak için hasat edilir ve işlenir. Geriye kalan, yulaf ezmesi yapmak için daha fazla işlenen yulaf kabuğudur. Yulaf kepeği, yenmeyen kabuğun hemen altında oturan yulaf kabuğunun dış tabakasıdır. Yulaf kabuğu çıkarılmış tane ve çelik kesilmiş yulaf doğal olarak kepek içerirken, yulaf kepeği de kendi ürünü olarak ayrı satılmaktadır. Yulaf kepeği, gelişmiş kan şekeri kontrolü, sağlıklı bağırsak fonksiyonu ve düşük kan basıncı ve kolesterol gibi birçok sağlık yararıyla bağlantılıdır.
Yulaf kepeği dengeli bir besin bileşimine sahiptir. Normal yulaf ezmesi ile benzer miktarda karbonhidrat ve yağa sahipken, yulaf kepeği daha fazla protein ve lif ve daha az kalori içerir. Güçlü bir çözünür lif türü olan beta-glukan açısından özellikle yüksektir. 220 gram pişmiş yulaf kepeği şunları içerir:Kalori: 88Protein: 7 gramKarbonhidrat: 25 gramYağ: 2 gramElyaf: 6 gramTiamin: Günlük Alımın %29'uMagnezyum: Günlük Alımın %21'iFosfor: Günlük Alımın %21'iDemir: Günlük Alımın %11'iÇinko: Günlük Alımın %11'iRiboflavin: Günlük Alımın %6'sıPotasyum: Günlük Alımın %4'ü
Ayrıca yulaf kepeği az miktarda folat, B6 vitamini, niasin ve kalsiyum sağlar. Yüksek besin değeri ve düşük kalori içeriği onu çok besleyici yoğun hale getirir. Yulaf kepeği doğal olarak glütensizdir ancak yetiştirme veya işleme sırasında glütenle kontamine olabilir. Glütenden kaçınıyorsanız, özellikle glütensiz olarak etiketlenmiş yulaf kepeği arayın.
Yüksek Antioksidan İçerir
Yulaf kepeği, antioksidan görevi gören bitki bazlı moleküller olan harika bir polifenol kaynağıdır. Antioksidanlar, vücudunuzu serbest radikaller olarak bilinen potansiyel olarak zararlı moleküllerden korur. Yüksek miktarlarda serbest radikaller, kronik hastalıklarla bağlantılı hücre hasarına neden olabilir. Yulaf kepeği, yulaf tanesinin diğer kısımlarına kıyasla özellikle antioksidanlarda yüksektir ve özellikle iyi bir fitik asit, ferulik asit ve güçlü avenantramid kaynağıdır. Avenanthramides, yulafa özgü bir antioksidan ailesidir. Azaltılmış inflamasyon, antikanser özellikleri ve daha düşük kan basıncı seviyeleri ile bağlantılıdırlar.
Kalp Hastalığı Risk Faktörlerini Azaltabilir
Kalp hastalığı, dünya çapında yaklaşık üç ölümden birinden sorumludur. Diyet, kalp sağlığında önemli bir rol oynar. Bazı yiyecekler vücut ağırlığınızı, kan basıncınızı, kolesterolünüzü, kan şekerinizi ve kalp hastalığı için diğer risk faktörlerini etkileyebilir. Yulaf kepeği, yüksek kolesterol ve tansiyon gibi belirli risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olabilir. Yeni başlayanlar için, sindirim sisteminizde viskoz, jel benzeri bir madde oluşturmak için suda çözünen bir tür çözünür lif olan harika bir beta-glukan kaynağıdır. Beta-glukanlar, yağ sindirimine yardımcı olan bir madde olan kolesterol açısından zengin safranın atılmasına yardımcı oldukları için kanınızdaki kolesterol miktarını azaltabilirler.Yulaf kepeği ayrıca yulafa özgü bir antioksidan grubu olan avenantramidleri de içerir. Bir çalışma, avenantramidlerin LDL oksidasyonunu önlemek için C vitamini ile birlikte çalıştığını buldu. Oksitlenmiş LDL (kötü) kolesterol, daha yüksek kalp hastalığı riskiyle bağlantılı olduğu için zararlıdır.
Kan Şekeri Düzeylerini Kontrol Etmeye Yardımcı Olabilir.
Tip 2 diyabet, 400 milyondan fazla insanı etkileyen bir sağlık sorunudur. Bu hastalığı olan kişiler kan şekeri seviyelerini kontrol etmekte zorlanabilirler. Zayıf kan şekeri kontrolü körlüğe, kalp krizlerine, felçlere ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Yulaf kepeği gibi çözünür lif oranı yüksek yiyecekler kan şekeri düzeylerini kontrol etmeye yardımcı olabilir. Beta-glukan gibi çözünür lif, sindirim sisteminiz yoluyla karbonhidratların sindirimini ve emilimini yavaşlatarak kan şekeri seviyelerini dengeler.Araştırmalar, karbonhidrat açısından zengin bir yemekten önce veya yanında yulaf kepeği yemenin, şekerlerin kan dolaşımınıza girme hızını yavaşlatabileceğini ve muhtemelen kan şekeri artışlarını durdurabileceğini düşündürmektedir.
Sağlıklı Bağırsakları Destekleyebilir
Kabızlık, dünya çapında insanların %20'sini etkileyen yaygın bir sorundur. Yulaf kepeği, sağlıklı bağırsak fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olan diyet lifi bakımından yüksektir. Aslında, sadece 1 bardak (94 gram) çiğ yulaf kepeği, 14,5 gram gibi etkileyici bir lif içerir. Bu, hızlı veya haddelenmiş yulaftan yaklaşık 1,5 kat daha fazla lif demektir. Yulaf kepeği hem çözünür lif hem de çözünmez lif sağlar. Çözünür lif, bağırsaklarınızda dışkıyı yumuşatmaya yardımcı olan jel benzeri bir madde oluşturur. Çözünmeyen lif, bağırsaklarınızdan bozulmadan geçer ancak dışkıyı daha hacimli hale getirebilir ve geçmesini kolaylaştırabilir. Araştırmalar, yulaf kepeğinin sağlıklı bağırsakları desteklemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
İltihaplı Bağırsak Hastalığı İçin Rahatlama Sağlayabilir
Enflamatuar bağırsak hastalığının (IBD) iki ana türü ülseratif kolit ve Crohn hastalığıdır. Her ikisi de kronik bağırsak iltihabı ile karakterizedir. Yulaf kepeği, IBD'li kişiler için rahatlama sağlamaya yardımcı olabilir. Bunun nedeni, yulaf kepeğinin, sağlıklı bağırsak bakterilerinizin bütirat gibi kısa zincirli yağ asitlerine (SCFA'lar) parçalayabildiği diyet lifi bakımından yüksek olmasıdır. SCFA'lar kolon hücrelerinin beslenmesine yardımcı olur ve bağırsak iltihabını azaltabilir.
Kolorektal Kanser Riskinizi Düşürebilir
Kolorektal kanser, Amerika Birleşik Devletleri'nde en yaygın üçüncü kanser türüdür. Yulaf kepeği, bu kansere yakalanma riskinizi azaltabilecek çeşitli özelliklere sahiptir. Birincisi, sağlıklı bağırsak bakterileriniz için besin görevi gören beta-glukan gibi çözünür lifler açısından yüksektir. Bu bakteriler, SCFA'ları üreten lifi fermente eder. Ayrıca yulaf kepeği, kanser büyümesini baskılayabilen harika bir antioksidan kaynağıdır. Yulaf kepeği, teknik olarak olmasa da işlevsel olarak tam tahıl olarak kabul edilir çünkü lif oranı yüksektir. Nüfus çalışmaları, tam tahıllar açısından zengin diyetleri daha düşük kolorektal kanser riskiyle ilişkilendirir. Bununla birlikte, bu alanda daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
Kilo Kaybına Yardımcı Olabilir
Yulaf kepeği, iştahınızı bastırmaya yardımcı olabilecek çözünür lif bakımından yüksektir. Yeni başlayanlar için, çözünür lif, tok hissetmenize yardımcı olan hormon düzeylerini yükseltebilir. Sizi tok tutan yiyecekler, kalori alımınızı azaltarak kilo vermenize yardımcı olabilir.
Ürünle
ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için [email protected]
'a mail atabilirsiniz.
Uyarısı : Ürünümüzde tespit edilmiş alerjen riski yoktur.
Bilgilendirme:
Tüm Ürün
açıklamalarımız genel bilgilendirme için tasarlanmıştır. Kesinlikle tıbbi
yardım, tıbbi tanı, ya da tıbbi tedavi amaçlı değildir.
Firmamız ürünlerinde İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek
ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek
tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye
niteliğindedir.
Firma olarak tüm ürünlerimizde yaptığımız indirim fiyatları, kampanyalı satış fiyatları bayi ve tüm mağazalarımız'da geçerli değildir.