Organik Çöğen,çöven Çayı
Çöven otu, karanfilgiller familyasından gelen, Türkiye'de yaygın olarak yetişen bir şifalı bitki. Boyu 50-120 cm olan çöven otu pembe-beyaz çiçeklere sahip, odunsu bir kök yapısına sahip olmasıyla biliniyor.
Çayı içildiği takdirde balgam söktürücü özelliği sayesinde boğazı temizler. Romatizma hastalıklarının ağrılarını en aza indirir. Kaşıntılı hastalıklarda veya anlık kaşıntı durumlarında sabunu kullanılırsa cildi rahatlatır ve kaşıntıları yok eder.
Çöven Otunun Faydaları Nelerdir?
Romatizmal hastalıklardan kaynaklı ağrıları azaltıcı özelliği vardır.
Çöven çayının balgam söktürücü özelliği vardır.
Kaşıntılı hastalıklarda sabunu kaşıntıyı giderir ve cildi rahatlatır.
Ergenlik dönemi sivilcelerinde çöven otu sabunu iyi gelir.
Çöven otu çayı bağırsakların temizlenmesinde etkilidir.
Regl dönemlerindeki ağrıyı azaltıcı rol oynar.
Kökünün ishal yapıcı özelliği olduğundan kabızlıkla ilgili problemlere iyi gelir.
Bronşit şikayetlerinin azalması sebebiyle göğsü yumuşatır ve nefesi rahatlatır.
Düzenli çöven otu tüketimi bağırsakları temizlemektedir.
Çöven otu aynı zamanda vücuttaki yorgunluğa ve gerginliğe de iyi gelmektedir.
Kısaca Çöven Çayı içildiği takdirde balgam söktürücü özelliği sayesinde boğazı temizler. Romatizma hastalıklarının ağrılarını en aza indirir. Kaşıntılı hastalıklarda veya anlık kaşıntı durumlarında sabunu kullanılırsa cildi rahatlatır ve kaşıntıları yok eder.
Çöven Otu Nasıl Kullanılmalıdır?
Çay olarak kullanılacaksa doktor tavsiyesi ile kullanılmalıdır.Alerjik reaksiyonlar gösterebilir aşırıya kaçılmamalıdırDiğer bitki çaylarında olduğu gibi demlemek gerekir. Çöven otu çayı demlerken iki gram çöven otu bir bardak sıcak suya katılır. Sonra beş dakika demlemeye bırakılır. Ardında demleme süresi sonunda içilir. İçilirken günlük alınacak miktarın üzerine çıkılmamalıdır.İki adet çöven otu bir gece önceden bekletilerek bekletilen su kaynatılır. Sonra pudra şekeri ya da toz şeker eklenerek mikser yardımıyla kıvam alana kadar çırpılır. Ardından hazırlanan kıvamlı çöven otu tatlıların üzerine konularak tüketilebilir.
100 gram çöven otunda ortalama olarak 225 kalori bulunmaktadır. İnsan sağlığına pek çok faydası bulunan çöven otunun besin değerleri ise şu şekildedir;
100 gram çöven otu için;
Karbonhidrat 9.3 g
Lif 3.2 g
Protein 7.9 g
Yağ 18.1 g
Kolesterol 0.0 mg
A Vitamini 87.7 IU
C Vitamini 0.9 mg
Potasyum 351.5 mg
Kalsiyum 148.4 mg
Demir 1.6 mg