Organik Alıç Sirkesi – Organic Hawthorn Vinegar

Mevsiminde özenle toplanan ve seçilen  Alıç meyvesinden Soğuk Sıkım yöntemi ile elde edilmiş alıç suyu, geleneksel yöntemlerle fermente edilir. Sirke ana oluşumundan sonra süzülen tüm sirkelerimiz katkısız organik olarak üretilmiş ve paketlenmiştir. Fermente süresi en az 3 yıldır. Soğuk Sıkım  yöntemi ile içinde bulunan vitaminler ve faydalı diğer elementler korunur. Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir. İçerisinde Hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermemektedir. Güvenerek alabilir, tüketebilirsiniz. Tavsiye ederiz.

Alıç, mayıs haziran aylarında çiçek açan ve sonbaharda meyve veren bir bitki türüdür. Genellikle tatlı bir tadı vardır, ancak türüne ve olgunluğuna bağlı olarak tadı farklılık gösterebilir. Alıç meyveleri taze olarak tüketilebileceği gibi, reçel, marmelat, şurup, çay ve sirke gibi ürünlerin yapımında da kullanılır. Ayrıca geleneksel tıpta bazı kullanımları bulunur ve sağlık yararlarına atfedilir.Alıç türleri farklı coğrafi bölgelere ve iklimlere uyum sağlayabilir, bu nedenle dünyanın pek çok yerinde bulunabilir. Ülkemizde ise, genellikle ılıman iklim bölgelerinde tercih edilen bir bitki türüdür. Bu bitkinin türüne ve çeşidine bağlı olarak, farklı iklim koşullarına uyum sağlayabilir. Alıç, toprak türleri ve iklim koşulları konusunda oldukça esnek bir bitkidir. Bu nedenle dünyanın dört bir yanında farklı çeşitlerde yetişebilir.

Alıç Sirkesi Nedir?

Alıç sirkesi, alıç meyvelerinden elde edilen bir tür meyve sirkesidir. Alıç meyveleri tatlı ve ekşi bir tada sahip olup, özellikle kuzey yarımküre'de yaygın olarak bulunur. Alıç sirkesi, bu meyvelerden fermantasyon yöntemi ile elde edilir.Alıç sirkesi, geleneksel olarak yemeklerde, salatalarda, soslarda ve marinasyonlarda tatlandırıcı ve lezzet artırıcı olarak kullanılır. Aynı zamanda sağlığa olan yararlarından dolayı bazı insanlar bu sirkeyi içme amaçlı kullanır. Alıç sirkesi, C vitamini, antioksidanlar ve diğer bazı besin maddeleri açısından zengin olup, bu besleyici özellikleri nedenile sağlık açısından son derece faydalıdır.

Alıç Sirkesinin Faydaları Nelerdir?

-Sindirim sağlığı için Alıç sirkesi, sindirim sistemini destekleyen prebiyotik lifler içerir. Ayrıca mide asidini azaltarak ve sindirim enzimlerinin salgılanmasını artırarak hazmı kolaylaştırabilir.

-Kan şekeri düzenleme için Alıç Sirkesi, Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir. İnsülin hassasiyetini artırarak ve karbonhidratların emilimini yavaşlatarak kan şekeri seviyelerinin dalgalanmasını önleyebilir.

-Kolesterol düşürme için Alıç sirkesi, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. LDL kolesterolünü azaltarak ve HDL kolesterolünü artırarak kalp sağlığını destekleyebilir.

Bağışıklık sistemi için Bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içerir. Bu özelliği sayesinde vücudu enfeksiyonlara karşı korunmaya yardımcı olabilir.Antiinflamatuar etki: İnflamasyonu azaltan bileşikler içerir. Bu nedenle, iltihaplı hastalıkların tedavisine yardımcı olabilir.

Alıç sirkesi, yemeklerinize sos olarak ekleyebilir veya salatalarınızın üzerine dökebilirsiniz. Ancak alıç meyvesini yüksek dozlarda tüketmek çeşitli sorunlara yol açabilir. Özellikle herhangi bir tıbbi durumu olanlar veya ilaç kullananlar, alıç sirkesi tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır.

Organik ve sertifikalı ürün olup 5262 sayılı Organik Tarım Kanununa 18/08/2010 tarihli ve 27676/2010 numaralı ORGANİK TARIMIN ESASLARI VE UYGULANMASINA İLİŞKİN YÖNETMELİK ’e uygun olarak üretilmiştir.

Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için [email protected]  'a mail atabilirsiniz.

Alıç Sirkesi Nasıl Kullanılır?

Tatlı ve ekşi bir tada sahip olan alıç, özellikle Asya kültüründe içecek ve şekerleme yapımında yaygın olarak kullanılır. Avrupa ve Kuzey Amerika’da; çiğ yemek, pişirmek, jöle veya reçel kıvamında muhafaza etmek de oldukça yaygındır. 

Mide rahatsızlıkları, kramplar, hazımsızlık için alıç sirkesi kullanımı önerilmektedir. Kronik hastalığı olan kişiler mutlaka bir uzman takibinde alıç sirkesi kullanmalıdır.
Sirkenin son kullanma tarihi yoktur.

Kolesterolü dengelemeye yardımcı olan alıç sirkesi; LDL kolesterolü düşürür ve HDL kolesterolü yükseltir. Damar sertliğini de tedavi etmeye yardımcı olur. Rahatlatıcı etkisi bulunan alıç sirkesi, anksiyete ataklarını kontrol altına almaya yardımcı olur. Alıç sirkesi tüketimi güvenli olarak kabul edilir. Nadir görülen yan etkileri arasında mide rahatsızlığı, terleme, yorgunluk, mide bulantısı, ajitasyon veya baş dönmesi bulunur. Daha ciddi yan etkiler arasında; nefes darlığı, şiddetli alerjik reaksiyonlar, kalp ritim bozukluğu ve ruh hali değişimleri bulunur. Alıç tüketiminden sonra, bu yan etkilerden herhangi biri gözlemlenirse hemen bir sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.

Alıç Sirkesi Ne Kadar Tüketilmeli?

Alıç sirkesinin nasıl ve ne kadar tüketileceği, kişiden kişiye farklılık gösterir. Aç veya tok tüketilebilecek olan alıç sirkesinin, iki dozu arasında en az 8 saat olması önerilir. Su ile karıştırılarak içilen alıç sirkesi günde 1-2 kez tüketilebilir. Oldukça yoğun ve etkili olan alıç sirkesinin aşırı kullanımı, tansiyonun düşmesine neden olabilir. Bu nedenle önerilen miktarlardan fazla kullanılmamalıdır. Su ile karıştırılmadan içilmesi, mide asidinin artmasına neden olabileceği için tavsiye edilmez.

Alıç Sirkesi Mutfakta Nasıl Kullanılır?

Alıç sirkesi, mutfakta çeşitli amaçlar için kullanılabilir. İşte alıç sirkesini kullanmanın bazı yaygın yolları:• Salata Sosu: Alıç sirkesi, salataların üzerine döküldüğünde lezzetini artırabilir. Biraz alıç sirkesi, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırarak basit ve lezzetli bir salata sosu elde edebilirsiniz.• Et Marinatı: Etleri marine etmek için alıç sirkesini kullanabilirsiniz. Etin içine veya üzerine alıç sirkesi ile baharatlar karışımı ekleyerek etin lezzetini artırabilirsiniz. • Soslar ve Yemekler: Alıç sirkesi, farklı yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanılabilir. Soslar, et yemekleri, sebzeler ve tavuk gibi birçok yemekte alıç sirkesi kullanabilirsiniz.• İçecekler: Alıç sirkesini içme amaçlı kullanabilirsiniz. Bir bardak suya veya meyve suyuna bir çay kaşığı alıç sirkesi ekleyerek içebilirsiniz. Ancak sirkenin yoğun tadı nedeniyle su veya meyve suyu ile seyreltilmesi genellikle daha iyi bir seçenektir.• Turşu: Alıç sirkesi, turşu yapımında kullanılabilir. Sebzeleri turşularken alıç sirkesi ile turşu suyunu hazırlayabilirsiniz.

Alıç Sirkesi Ciltte Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir?

Alıç sirkesi cilt bakımında kullanılabilecek doğal bir üründür ve bazı potansiyel faydaları şunlardır:• Cilt Temizliği: Alıç sirkesi, cilt temizliği için kullanılabilir. Seyreltilmiş alıç sirkesi, cildinizi temizlemek ve gözenekleri açmak için kullanılabilir.• Tonik Olarak Kullanma: Seyreltilmiş alıç sirkesini cilt toniği olarak kullanabilirsiniz. Cilt toniği olarak kullanıldığında, alıç sirkesi cildi tazelemeye ve gözenekleri sıkılaştırmaya yardımcı olur.• Cilt Sorunlarını Tedavi Etme: Alıç sirkesi, akne veya sivilce gibi cilt sorunlarının tedavisinde doğal bir ürün olarak kullanılabilir. Seyreltilmiş sirkeyi sivilce veya sorunlu bölgelere uygulayabilirsiniz. Ancak, cildi kurutabilir, bu nedenle dikkatli kullanmak önemlidir.• Cilt Lekelerini Azaltma: Alıç sirkesi cilt lekelerini azaltmaya yardımcı olmaktadır. Bu, cildin daha eşit tonlu ve parlak görünmesine yardım eder.• Cilt İritasyonunu Hafifletme: Alıç sirkesi, cilt tahrişini hafifletebilir ve ciltteki kızarıklık veya kaşıntıyı azaltabilir.

Alıç sirkesini cilt bakımında kullanmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Saf alıç sirkesini suyla seyreltin: Saf sirke, ciltte tahrişe neden olabileceği için mutlaka su ile seyreltilmelidir. Genellikle 1 kısım sirke ile 4-5 kısım su karışımı iyi bir orandır.• Cildinizi temizleyin: Alıç sirkesini kullanmadan önce cildinizi temizleyin ve iyice kurulayın.• Cildinize uygulayın: Seyreltilmiş sirkeyi nazikçe masaj yaparak uygulayın ve ciltte birkaç dakika bekletin.• Durulayın: Sirke karışımını cildinizden iyice durulayın ve cildinizi temiz su ile yıkayın.• İhtiyaca Göre Kullanın: Alıç sirkesini cilt bakım rutininizde ihtiyaca göre kullanabilirsiniz. Haftada bir veya iki kez kullanmak genellikle yeterlidir.

Alıç Sirkesi Saçlarda Nasıl Kullanılır? Faydaları Nelerdir?

Alıç sirkesi, mutfaklarımız ve cilt bakımının yanında, saç bakımında da kullanılabilecek doğal bir üründür. Alıç sirkesinin saç üzerindeki bazı faydaları şunlardır:• Saçın Parlaklığını Artırma: Alıç sirkesi, saçın doğal parlaklığını artırmak için kullanılabilir. Saçın doğal yağlarını dengeler, saçın daha parlak ve canlı görünmesine yardımcı olur.• Saç Derisini Temizleme: Saç derisini temizleyerek kepek oluşumunu azaltmaya yardımcı olur.• Saç Dökülmesini Azaltma: Saç dökülmesini azaltmaya yardımcıdır. Saç köklerini güçlendirir ve saçın daha sağlıklı büyümesini teşvik eder.

Alıç sirkesini saç bakımında kullanmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Sirkeyi Seyreltin: Saf alıç sirkesi cilt ve saç için çok yoğun olabilir. Sirkeyi suyla seyrelterek kullanın. Genellikle 1 ölçek sirke ile 4-5 ölçek su karışımı iyi bir orandır.• Şampuanınızla Karıştırın: Sirkeyi suyla karıştırın ve şampuanınıza ekleyin. Saçınızı şampuanla yıkarken bu karışımı kullanın.• Saçınıza Uygulayın: Şampuan karışımını saç derinize ve saçınıza uygulayın. Nazikçe masaj yaparak uygulayın ve birkaç dakika bekleyin.• Durulama: Sirke karışımını saçınızdan iyice durulayın.

Alıç Sirkesi Günde Ne Kadar Tüketilmeli?

Alıç sirkesi veya diğer meyve sirkeleri, günlük olarak tüketildiğinde dikkatli bir şekilde kullanılmalıdır. İşte alıç sirkesi veya diğer meyve sirkelerini tüketirken dikkate almanız gereken bazı noktalar:• Alıç sirkesi gibi meyve sirkelerini günde 1-2 yemek kaşığı kadar tüketmek genellikle uygundur.• Alıç sirkesi saf ve oldukça asidik bir üründür. Saf sirkeyi tüketmek, mide rahatsızlıklarına yol açabilir veya dişlerde zararlı etkilere neden olabilir. Bu nedenle sirkeyi su veya meyve suyu ile seyrelterek tüketmek daha iyi bir seçenektir.• Herkesin vücudu farklı tepkilere sahip olabilir. Alıç sirkesini tüketirken kendi kişisel toleransınıza dikkat etmelisiniz. Herhangi bir rahatsızlık hissettiğinizde tüketim miktarını azaltmayı düşünebilirsiniz.• Özellikle mide problemleri, diyabet veya potasyum eksikliği gibi sağlık sorunlarınız varsa, alıç sirkesini kullanmadan önce doktorunuz veya beslenme uzmanınıza danışmalısınız.

Alerjen Uyarısı : Ürünümüzde tespit edilmiş alerjen riski yoktur.

Alıç Sirkesi Zararları Var mıdır?

Alıç sirkesi, genellikle güvenli bir şekilde tüketilen bir gıda ürünüdür, ancak aşırı tüketildiğinde veya yanlış kullanıldığında bazı olası riskler ve yan etkiler olabilir. İşte alıç sirkesinin potansiyel zararları:• Sirkenin yüksek asidite seviyeleri mide rahatsızlığına neden olabilir. Özellikle mide ülseri veya gastrit gibi mide rahatsızlıkları olan kişiler için aşırı miktarda alıç sirkesi tüketimi tahrişe yol açabilir.• Sirke, diş minesini zayıflatabilir ve diş çürümesine yol açabilir. Bu nedenle, sirke tüketiminden sonra ağzınızı suyla çalkalamalı veya dişlerinizi fırçalamakısınız.• Sirke, potasyum kaybına neden olarak, hipokalemi olarak bilinen bir duruma yol açabilir. Bu nedenle, potasyum eksikliği riski taşıyan kişiler alıç sirkesi tüketirken dikkatli olmalıdır.• Alıç sirkesi, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Özellikle kan inceltici ilaçlar veya diyabet ilaçları kullanıyorsanız, alıç sirkesi tüketmeden önce doktorunuza danışmalısınız.• Saf alıç sirkesi cilde uygulandığında tahrişe yol açabilir. Cilt hassasiyeti olan kişiler, sirkenin seyreltilmiş bir formunu kullanmalıdır.• Alıç sirkesine karşı alerjik reaksiyonlar gösteren kişiler nadiren de olsa olabilir. Sirke içeriğine karşı hassasiyetiniz varsa, alıç sirkesi tüketirken dikkatli olmalısınız.• Aşırı tüketildiğinde, bazı kişilerde aşırı kilo kaybına yol açabilir. Bu nedenle kontrollü ve dengeli bir şekilde tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

Tüm Ürün açıklamalarımız  genel bilgilendirme için tasarlanmıştır. Kesinlikle tıbbi yardım, tıbbi tanı, ya da tıbbi tedavi amaçlı değildir.
Firmamız ürünlerinde İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir.

Firma olarak tüm ürünlerimizde yaptığımız indirim fiyatları, kampanyalı satış fiyatları bayi ve tüm mağazalarımız'da  geçerli değildir.